第24章
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,倒也不提。
只下晌黛玉午睡了,她便回自己屋中,将那金裸子放到箱子里收好,又从内里取出几张纸,却是旧日她删删减减的另外几样细点的方子。
这是她前世做烘焙时,粗略记着的几样糕点,这两年细细斟酌了分量,又使人使了好几回,才有七分准数。
再过月余光景,黛玉就要搬到大观园中去了。
那里管束松泛,进出更为便宜,不像这里,茜雪那会砸了个茶盏,都能被贾母听见,正可做些事。
但是千好万好,只一件不好大观园起头没有小厨房,众人都要往贾母这里用餐,便不是,也须得大厨房送去。
黛玉身子弱,饮食上更需仔细,有那么个小厨房在近侧才省事得力。
因此,她近来多做一些,显得黛玉这里用得着小厨房。
若是凤姐提前想到那园子里添个小厨房最好,要是不能,也在这小厨房里添了个惯例,后晌用到的时候,也省事些儿。
存了这般心意,她低头在那方子里挑挑拣拣,又选出双皮奶这一条来,把旁的都收起来。
是日又有外头张、李两总管回话,道是明儿下晌过来,便再无旁事。
及等翌日用了午饭,黛玉小睡醒来,那边张、李两总管正巧过来拜见。
黛玉道:“快请进来。
”又命沏茶,设四色点心果品等,那两人都是忠心老仆,忙上前行礼,又紧着推辞,直说不敢。
紫鹃等早搬了两条脚凳过来,黛玉又命他们坐了,这才说起话来。
起头自然是些家常温寒,说不得几句,黛玉便将有意开个铺子,添些进项一事说来。
这两人本是想着黛玉出阁,自家便是陪房,入京后也就各处瞧瞧,报与内里买些店肆田亩,全当置办嫁妆。
二来也是早前随林父为官,总管内外事务,实是闲不下来。
今日听说黛玉有意做些事,虽是小铺子,不算什么打紧的事,也不由心内一动:这虽小,若是做得好,也能显出自家才干来,又能有益主家,后晌儿女也能跟着长点见识,学点眉高眼低。
因此算来,倒是个四角俱全的好事。
因此,两人都齐声说好。
一个说那宅中无事,几房人家整日闲着,没个调理也不成体统。
一个说京中百业昌盛,买卖进益也大,细细挑拣出来,多是使得的。
黛玉见他们都说好,心里反是一顿,因道:“既如此,你们到外头细查查。
这些商贾之事,头前我们不曾经手,未必能得心应手的,必要细查了才好。
至如家下人等闲着,我想着年龄大些的,也就三四个,跟着你们做事,自然不提。
年龄小些的,或是送到私塾,或是请个识字的,也教着学些东西。
女孩儿就请个绣娘,也学着些裁剪针线的,倒还罢了。
” 前头的话,两人倒还罢了,听到后面,他们却不由怔住,停了半晌,就起来要磕头。
黛玉忙命紫鹃等人扶住了,因道:“他们多学些东西,也是我的好处,只怕不用功呢。
倒是那铺子的事,须得仔细,宁可慢些来,也不必着急。
” 那张总管本是管外头事的,知道的多些,见黛玉仔细周全,要个事缓则圆的意思,便将市井里的一些常情说了说,又要讨个主意:“这买卖东西,何止百样。
咱们家又是书香门第,世家大族的,有些便做不得。
又是才踏进去的,做不得大的。
且不能天南海北的贩卖东西,又减了一成。
一时半日的,也不知做什么,姑娘可有什么想到的,吩咐下来。
我们也有个主意。
” 黛玉略一沉吟,便道:“我们在里头,更不知市面,只依着常理算来,贩卖南北货物,端然使不得,倒是做些小物件还罢了。
”说着,她粗略提了胭脂水粉这一件,又将及团扇、帕子、络子等针线细物。
见着张总管、李总管听得仔细,她想了想,又添了两句嘱咐:“倒未必定要做这些,只细细寻访了再裁定,也是不迟的。
” 李总管便笑道:“姑娘放心,我们知道的。
便买块地,也要瞧瞧前后左右是个什么人家,水土怎么着,何况做这个。
”张总管却着实想了一阵,才是应下。
当时议定,这内院里面两人也不敢多留,略说了两句话,又提及近日钟姨娘病了一事,就此告退了。
黛玉听说,便唤来紫鹃:“钟姨娘病了,虽说也请了大夫细看,说是无妨的,吃两剂药就好。
到底也要去瞧一瞧,旁人我也不放心,只能使你明儿过去瞧一瞧。
要她有什么短的,或是有什么事项,你留心些,回来说与我。
”
只下晌黛玉午睡了,她便回自己屋中,将那金裸子放到箱子里收好,又从内里取出几张纸,却是旧日她删删减减的另外几样细点的方子。
这是她前世做烘焙时,粗略记着的几样糕点,这两年细细斟酌了分量,又使人使了好几回,才有七分准数。
再过月余光景,黛玉就要搬到大观园中去了。
那里管束松泛,进出更为便宜,不像这里,茜雪那会砸了个茶盏,都能被贾母听见,正可做些事。
但是千好万好,只一件不好大观园起头没有小厨房,众人都要往贾母这里用餐,便不是,也须得大厨房送去。
黛玉身子弱,饮食上更需仔细,有那么个小厨房在近侧才省事得力。
因此,她近来多做一些,显得黛玉这里用得着小厨房。
若是凤姐提前想到那园子里添个小厨房最好,要是不能,也在这小厨房里添了个惯例,后晌用到的时候,也省事些儿。
存了这般心意,她低头在那方子里挑挑拣拣,又选出双皮奶这一条来,把旁的都收起来。
是日又有外头张、李两总管回话,道是明儿下晌过来,便再无旁事。
及等翌日用了午饭,黛玉小睡醒来,那边张、李两总管正巧过来拜见。
黛玉道:“快请进来。
”又命沏茶,设四色点心果品等,那两人都是忠心老仆,忙上前行礼,又紧着推辞,直说不敢。
紫鹃等早搬了两条脚凳过来,黛玉又命他们坐了,这才说起话来。
起头自然是些家常温寒,说不得几句,黛玉便将有意开个铺子,添些进项一事说来。
这两人本是想着黛玉出阁,自家便是陪房,入京后也就各处瞧瞧,报与内里买些店肆田亩,全当置办嫁妆。
二来也是早前随林父为官,总管内外事务,实是闲不下来。
今日听说黛玉有意做些事,虽是小铺子,不算什么打紧的事,也不由心内一动:这虽小,若是做得好,也能显出自家才干来,又能有益主家,后晌儿女也能跟着长点见识,学点眉高眼低。
因此算来,倒是个四角俱全的好事。
因此,两人都齐声说好。
一个说那宅中无事,几房人家整日闲着,没个调理也不成体统。
一个说京中百业昌盛,买卖进益也大,细细挑拣出来,多是使得的。
黛玉见他们都说好,心里反是一顿,因道:“既如此,你们到外头细查查。
这些商贾之事,头前我们不曾经手,未必能得心应手的,必要细查了才好。
至如家下人等闲着,我想着年龄大些的,也就三四个,跟着你们做事,自然不提。
年龄小些的,或是送到私塾,或是请个识字的,也教着学些东西。
女孩儿就请个绣娘,也学着些裁剪针线的,倒还罢了。
” 前头的话,两人倒还罢了,听到后面,他们却不由怔住,停了半晌,就起来要磕头。
黛玉忙命紫鹃等人扶住了,因道:“他们多学些东西,也是我的好处,只怕不用功呢。
倒是那铺子的事,须得仔细,宁可慢些来,也不必着急。
” 那张总管本是管外头事的,知道的多些,见黛玉仔细周全,要个事缓则圆的意思,便将市井里的一些常情说了说,又要讨个主意:“这买卖东西,何止百样。
咱们家又是书香门第,世家大族的,有些便做不得。
又是才踏进去的,做不得大的。
且不能天南海北的贩卖东西,又减了一成。
一时半日的,也不知做什么,姑娘可有什么想到的,吩咐下来。
我们也有个主意。
” 黛玉略一沉吟,便道:“我们在里头,更不知市面,只依着常理算来,贩卖南北货物,端然使不得,倒是做些小物件还罢了。
”说着,她粗略提了胭脂水粉这一件,又将及团扇、帕子、络子等针线细物。
见着张总管、李总管听得仔细,她想了想,又添了两句嘱咐:“倒未必定要做这些,只细细寻访了再裁定,也是不迟的。
” 李总管便笑道:“姑娘放心,我们知道的。
便买块地,也要瞧瞧前后左右是个什么人家,水土怎么着,何况做这个。
”张总管却着实想了一阵,才是应下。
当时议定,这内院里面两人也不敢多留,略说了两句话,又提及近日钟姨娘病了一事,就此告退了。
黛玉听说,便唤来紫鹃:“钟姨娘病了,虽说也请了大夫细看,说是无妨的,吃两剂药就好。
到底也要去瞧一瞧,旁人我也不放心,只能使你明儿过去瞧一瞧。
要她有什么短的,或是有什么事项,你留心些,回来说与我。
”