第82章 徒弟1
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何雨柱见事情处理了，也就告辞了年科长，回了自己办公室。
还要把培训的菜单做一个出来才行。
说到菜单，何雨柱自然不虚，自己记忆力加强后，后世自己看过的什么108道泡菜大全等等书全都记得， 以前家里有何大清，何雨柱自然也懒的表现。
现在要用了也就慢慢回忆起来，很简单，一会就有好几道符和现下实际情况的泡菜，这年月也就白菜多，自然要选个两种不同口味出来， 然后还有豇豆，莴笋，儿菜，罗布，青椒，辣椒，蒜，葱，姜这些比较常见的。
总之是太多了，何雨柱就弄了个简单的18道，算是可以交差就行了， 毕竟复杂的也费材料，一般老百姓家也不会弄，真的，说出来你不相信，现在老百姓家里多数人家里就有盐，酱油和醋很少，有也舍不得放。
写了开胃菜，就接着是各大菜系的家常菜了，但还是受到材料限制，何雨柱也只能选些素菜，凉菜出来。
比如土豆，何雨柱就写了好几个，清炒土豆丝，酸辣土豆丝，青椒土豆丝，还有土豆片，加上肉，也可以叫土豆片炒肉丝，肉片等等， 当然这些也就是练手的，自然要教几个大菜，不然何雨柱自己也脱不了手，大菜自然是肉菜，现在比较爱吃的就红烧肉，都想大块吃肉。
何雨柱每月就弄一次，惹得单位里的年轻姑娘也不矜持了，在食堂大口吃肉。
其他肉菜就是各大菜系里选了2.3道简单点的写上。
像羊肉，牛肉就没有上了，毕竟获取方式太难，鸡肉，鸭肉，鹅肉，狗肉也都写了2道。
至于培训班能不能提供就不管了。
另外一道自然是鱼肉，鱼肉毕竟好获取一点，公园里是没有大鱼了，但城外还是有的，就算是小鱼也可以弄鱼汤出来给大家补补！所以鱼的做法，何雨柱也是写了好几种。
鱼丸子，鱼泡菜，酸菜鱼也都在上面，也算是大菜了。
就这样摸摸索索挨到了下班。
才回家休息。
次日就去和郑处汇
还要把培训的菜单做一个出来才行。
说到菜单，何雨柱自然不虚，自己记忆力加强后，后世自己看过的什么108道泡菜大全等等书全都记得， 以前家里有何大清，何雨柱自然也懒的表现。
现在要用了也就慢慢回忆起来，很简单，一会就有好几道符和现下实际情况的泡菜，这年月也就白菜多，自然要选个两种不同口味出来， 然后还有豇豆，莴笋，儿菜，罗布，青椒，辣椒，蒜，葱，姜这些比较常见的。
总之是太多了，何雨柱就弄了个简单的18道，算是可以交差就行了， 毕竟复杂的也费材料，一般老百姓家也不会弄，真的，说出来你不相信，现在老百姓家里多数人家里就有盐，酱油和醋很少，有也舍不得放。
写了开胃菜，就接着是各大菜系的家常菜了，但还是受到材料限制，何雨柱也只能选些素菜，凉菜出来。
比如土豆，何雨柱就写了好几个，清炒土豆丝，酸辣土豆丝，青椒土豆丝，还有土豆片，加上肉，也可以叫土豆片炒肉丝，肉片等等， 当然这些也就是练手的，自然要教几个大菜，不然何雨柱自己也脱不了手，大菜自然是肉菜，现在比较爱吃的就红烧肉，都想大块吃肉。
何雨柱每月就弄一次，惹得单位里的年轻姑娘也不矜持了，在食堂大口吃肉。
其他肉菜就是各大菜系里选了2.3道简单点的写上。
像羊肉，牛肉就没有上了，毕竟获取方式太难，鸡肉，鸭肉，鹅肉，狗肉也都写了2道。
至于培训班能不能提供就不管了。
另外一道自然是鱼肉，鱼肉毕竟好获取一点，公园里是没有大鱼了，但城外还是有的，就算是小鱼也可以弄鱼汤出来给大家补补！所以鱼的做法，何雨柱也是写了好几种。
鱼丸子，鱼泡菜，酸菜鱼也都在上面，也算是大菜了。
就这样摸摸索索挨到了下班。
才回家休息。
次日就去和郑处汇