第73章
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文大老爷也不行！
他撸完手里的，指着旁边的辣椒面道：“父亲给我多加辣！”
文老太爷又给他烤了一波重辣的，吃得文大老爷嘴都肿了还在夸好吃！
黄昏时分，文家的烧烤摊收摊了。
顾茵和徐厨子一开始只串了不到百个烤串，最后老太爷烤的尽性，让徐厨子临时赶工再串，也得亏徐厨子手脚快，将将赶上老太爷烤串的速度。
大伙儿都吃不下，好在府里人多，就分着送到大房和二房几个主子手里。
文老太爷还是没让顾茵留下做夕食，说这天黑得早，她小丫头回家不安全。
顾茵和老太爷道了谢，又听他道：“这个烤串加辣椒和孜然虽然新鲜，但是《诗经》中就有写到过「有兔斯首，燔之炙之」。
《齐民要术》中更有《炙法篇》，记载了二十余种食材的炙法。
京城中更有炙鹿肉、炙羊肉……所以……” “所以这也不算书上没有的对不对？” 文老太爷打着饱嗝点点头。
顾茵笑眯眯地道：“那我明天再接着想。
” 文老太爷又是一笑，让人把烤好的肉串分出一些装进食盒，让顾茵带回去。
等到老太爷走了，徐厨子忍不住出声道：“小师傅怎么还笑，照着老太爷这说法，天下间的食物无外乎煎炒烹炸煮炖焖，腌卤酱拌生烤蒸……那二十八种。
哪儿有什么书上没有、他老人家又不知道的？您也忒好性儿，老太爷分明是……” 分明是故意为难人嘛！ 真不是顾茵忒好性儿，而是她看出来了，老太爷不是在为难她，就是和她一起找事儿干！ 顾茵上辈子的时候就招待过老太爷这样的退休干部。
他们一辈子操劳，猛地退下来就各种不舒服，像老太爷这样只是没胃口、找事干的还是症状轻的，严重的还有得抑郁症的。
老太爷也就是看着凶，其实心宽得很，先是不计较戏台子的事，也没发落偷肉吃的徐厨子和在他面前说浑…… 话的二管家。
俨然是个好老板！ 像今天这样，她陪着老太爷「玩」了一天，哄了他老人家高兴，自己一边拿下一天工资，还跟着公费吃喝了，这明明是两全其美的事！ 但这话不好明说，所以顾茵只笑道：“真没事儿，老太爷也没为难我呀，我明儿再想别的就是了。
” 后头等到顾茵离开了文家，在顾茵面前出了好几次丑、气儿十分不顺的二管家摸到了大厨房。
顾茵和徐厨子一开始只串了不到百个烤串，最后老太爷烤的尽性，让徐厨子临时赶工再串，也得亏徐厨子手脚快，将将赶上老太爷烤串的速度。
大伙儿都吃不下，好在府里人多，就分着送到大房和二房几个主子手里。
文老太爷还是没让顾茵留下做夕食，说这天黑得早，她小丫头回家不安全。
顾茵和老太爷道了谢，又听他道：“这个烤串加辣椒和孜然虽然新鲜，但是《诗经》中就有写到过「有兔斯首，燔之炙之」。
《齐民要术》中更有《炙法篇》，记载了二十余种食材的炙法。
京城中更有炙鹿肉、炙羊肉……所以……” “所以这也不算书上没有的对不对？” 文老太爷打着饱嗝点点头。
顾茵笑眯眯地道：“那我明天再接着想。
” 文老太爷又是一笑，让人把烤好的肉串分出一些装进食盒，让顾茵带回去。
等到老太爷走了，徐厨子忍不住出声道：“小师傅怎么还笑，照着老太爷这说法，天下间的食物无外乎煎炒烹炸煮炖焖，腌卤酱拌生烤蒸……那二十八种。
哪儿有什么书上没有、他老人家又不知道的？您也忒好性儿，老太爷分明是……” 分明是故意为难人嘛！ 真不是顾茵忒好性儿，而是她看出来了，老太爷不是在为难她，就是和她一起找事儿干！ 顾茵上辈子的时候就招待过老太爷这样的退休干部。
他们一辈子操劳，猛地退下来就各种不舒服，像老太爷这样只是没胃口、找事干的还是症状轻的，严重的还有得抑郁症的。
老太爷也就是看着凶，其实心宽得很，先是不计较戏台子的事，也没发落偷肉吃的徐厨子和在他面前说浑…… 话的二管家。
俨然是个好老板！ 像今天这样，她陪着老太爷「玩」了一天，哄了他老人家高兴，自己一边拿下一天工资，还跟着公费吃喝了，这明明是两全其美的事！ 但这话不好明说，所以顾茵只笑道：“真没事儿，老太爷也没为难我呀，我明儿再想别的就是了。
” 后头等到顾茵离开了文家，在顾茵面前出了好几次丑、气儿十分不顺的二管家摸到了大厨房。